Hummus de pimientos del piquillo

Ingredientes:
2 vasos de garbanzos cocidos
275 gramos de pimientos del piquillo asados
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de semillas de sésamo
1 cucharadita de sal

 

1- Escurrimos bien los garbanzos y los pimientos.
2- Metemos todos los ingredientes en un vaso para batidora y batimos.

Hummus de pimientos del piquillo (2)

3- Dejamos enfriar en la nevera y servimos.

Delicioso para untar.
¡¡¡ Sabrosísimo !!!

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