Paté de tofu con especias

Ingredientes:
100 gramos de tofu
40 gramos de margarina vegetal
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1 pizca de pimienta negra
1 pizca de orégano
1 pizca de sal

1- Deshacemos el tofu con un tenedor y rallamos el ajo. Seguido, añadimos el pimentón, la pimienta negra, el orégano, la sal y los mezclamos bien.

Pate de tofu con especias (2) Pate de tofu con especias (3)

2- En un cazo echamos la margarina y ponemos a fuego medio hasta que quede líquida. Ponemos a fuego lento, introducimos la mezcla anterior y mezclamos.

Pate de tofu con especias (4) Pate de tofu con especias (5)

3- Apagamos el fuego, lo vertemos en un recipiente, lo metemos en el frigorífico hasta que se enfríe y servimos.

Pate de tofu con especias (6) Pate de tofu con especias (1)

¡¡¡Riquísimo!!!

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