Base para pizzas

Ingredientes: (para 3-4 personas aproximadamente)
2 vasos de harina
1 vaso de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 sobre de levadura (15 gramos)
Sal al gusto

 

1- Echamos la harina, la levadura y la sal en un bol, mezclamos bien. Seguido echaremos el aceite y el agua para formar una masa.
2- Dejaremos reposar la masa unos 20 minutos.
3- Cubriremos la bandeja de nuestro horno con papel de hornear. Vertemos la mezcla y extendemos bien, (en nuestro caso hemos recubierto toda la bandeja, pero podéis hacer bases redondas).
4- Después pondremos los ingredientes que mas nos gusten, nosotros hemos cubierto nuestra base con pimientos del piquillo, cebolla y tomate frito.

La masa sube bastante por lo que la extenderemos bien para que no nos quede muy gruesa.

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